Wujudkan Halal Center di Lingkungan Universitas, UBP Karawang Kolaborasi Dengan UIN Sunan Gunung Djati Bandung
Sebagai bentuk upaya peningkatan inovasi dan menunjang kegiatan dalam dunia pendidikan syariah, Universitas Buana Perjuangan Karawang melakukan kolaborasi dengan Lembaga Pemeriksa Halal Universitas Islan Negeri (UIN) Sunan Gunung Djati Bandung pada Kamis, 7 September 2023.
Dalam hal ini, Halal Center menjadi sumber informasi dan edukasi dalam peningkatan produksi barang industri halal, serta menyediakan pelatihan sertifikasi halal.
Prof. Dr. H. Dedi Mulyadi selaku Rektor UBP Karawang menegaskan perlunya masyarakat untuk memperhatikan kehalalan produk konsumsi dan barang gunaan yang ada dalam kehidupan sehari-hari, terlebih bagi para penggiat UMKM, “sertifikasi halal ini ini juga dapat mendorong produk pelaku usaha untuk dapat bersaing pada sasaran yang lebih global,” tandasnya.
Program ini tidak hanya mencakup kebutuhan Syariah, namun merupakan konsep keberlanjutan melalui aspek kebersihan, sanitasi dan keselamatan, tentang keamanan makanan dan gaya hidup.
Menurut Kepala Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UIN Sunan Gunung Djati, Dr. Tri Cahyanto, M.Si berpendapat bahwa Indonesia dapat menjadi industri halal terbaik di dunia, peluang itu ada selagi kita para akademisi bisa memanfaatkan peluang itu dengan terus berinovasi dan berkolaborasi. Contohnya dengan UBP Karawang ini, salah satu bentuk komitmen yang bagus dari pimpinannya dan dampaknya akan bagus pula bagi institusinya.
Dengan adanya kolaborasi ini, diharapkan industri halal khususnya di daerah Karawang dan Jawa Barat dapat terus berkembang dan membantu para penggiat UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya.
Author : wuriannisa
